La Red de Turismo Campesino es una cooperativa dedicada a la venta de servicios turísticos, artesanías y productos agroindustriales, en la categoría de Turismo Rural Comunitario, gestada y administrada por 25 familias de pequeños productores de 11 comunidades campesinas. Se encuentra en el Valle Calchaquí sur de la provincia de Salta, abarcando más de 100 kilómetros lineales entre los Municipios de Angastaco, San Carlos, Animaná y Cafayate.

Las comunidades campesinas trabajan en turismo para complementar los ingresos tradicionales de la producción agropecuaria y artesanal; pero con una oferta propia, planificada para fortalecer su administración, autogestión, facilitar un buen vivir en sus comunidades, valorar su patrimonio natural, identidad cultural y propiedad comunitaria.

La experiencia de 12 años de trabajo cooperativo, ha dejado enseñanzas y ha permitido dar algunos pasos, como por ejemplo: se ha impulsado el asociativismo, mejorando los procesos de producción local, la venta de artesanías. Las ganancias han generado ingresos justos y distributivos entre las familias socias, la gestión solidaria ha permitido concretar inversiones comunitarias más allá de la cooperativa. Se ha mejorado la calidad y el precio de los productos artesanales (vinos, dulces, cerámica, tejidos en telar, fieltro, madera), impulsando la participación activa de las mujeres, generando la integración entre jóvenes y ancianos; como así también se han obtenidos normativas a favor del turismo rural comunitario y la agricultura familiar en general.

Aspectos legales que regulan la actividad

Nuestra actividad está enmarcada en la resolución del Turismo Rural Comunitario – Resolución Ministerial de Cultura y Turismo de la Provincia de Salta Nº 195/13

Donde se considera…  “Que el Turismo Rural Comunitario es una forma de gestión del turismo que aúna tres perspectiva: sensibilidad con el entorno natural y las particularidades culturales, búsqueda de sostenibilidad integral (social y natural),  y control efectivo del negocio turístico por parte de las comunidades; “….

En diciembre 2015 se a firmado la adhesión al “Código Ético de mutua colaboración entre los actores del Turismo Rural Comunitario”, con el ministerio de Cultura y Turismo de Salta y Agencias involucradas.

La cooperativa vende paquete tradicional y actividades de un día más talleres artesanales.

SERVICIOS QUE INCLUYE EN UN PAQUETE TRADICIONAL

1 NOCHE DE ALOJAMIENTO CON DESAYUNO
1 MERIENDA CAMPESINA
1 CENA
1 ALMUERZO
1 ACTIVIDAD RURAL- TALLER  O PASEO GUIADO

Consumiendo este paquete cada visitante también contribuye a la Comunidad en acciones en favor del cuidado del ambiente o acciones solidarias.

Alojamiento en viviendas familiares  con desayuno casas de campo en las comunidades de Santa Rosa, Corralito y Divisadero, tres hermosas zonas del valle calchaquí. Habitaciones cómodas, baños impecables donde se destaca la cordialidad de su gente.
Almuerzos/ cenas : incluye plato principal y  postre más bebida natural.  Se elaboran platos  típicos de la región, en base a la producción local y según la estación. También pueden solicitar menú vegetariano.
Meriendas campesinas: incluyen leche, café, te, mate u otras  Infusiones de hierbas naturales, pan casero y dulces o bien tortillas a la parrilla.
Guías locales: (grupo de hasta 6 personas 1 guía) se realizan caminatas por lugares de interés paisajístico. Ríos, caídas de agua, Los colorados (parte de la quebrada de La Conchas) o quebrada de Las Flechas, viñedos, etc.
Actividades:  A través de las  actividades se pretende que el visitante viva una  experiencia cultural  única, podrá solicitar talleres de telar, cerámica, otros.

  • El paquete incluye 1 paseo o una actividad de aprendizaje en un  taller  artesanal ;
  • Si el visitante quiere realizar ambas se suma el costo respectivo al igual si gusta agregar alguna actividad alternativa como por ej. paseo a caballo o degustación de vinos

Otras  actividades opcionales
Degustación de vinos: apertura de 2 botellas – 2 variedades – (acompañado de cortesitos de pan- queso)
Paseo a Caballo: actividad de 3 hs aproximadamente.

ACTIVIDADES DE UN DÍA

Actividades a realizarse con reserva previa y sólo fines de semana

Divisadero

Una experiencia diferente, la actividad incluye visita a bodega de vino artesanal, actividad rural (según estación poda- vendimia, etc  o bien actividad en la bodega, encorchado, etc incluye al medio día empanadas, vino, jugo o gaseosa,) duración aproximada  2 a 3 hs. A partir de las 11 hs.

Santa Rosa

Actividad de 3 a 4 hs. Zona ingreso a la quebrada de la Flechas. Allí se puede realizar diferentes caminatas, entre viñedos o por diferentes cañones de la quebrada, degustación de vinos acompañados con pan casero y quesos o merienda con pan casero, quesos y dulces caseros.

Corralito

3 a 4 hs. se podrá recorrer zona de fincas y a través de su recorrido conocer la historia de los antiguos viñedos y los pintorescos carnavales. Posteriormente se podrá almorzar y recorrer sembradíos, reconocer animales de granja etc. esta actividad incluye paseo-caminata guiada, almuerzo regional con productos de la zona.

TALLERES EN EL LOCAL COMERCIAL O

EN LOS TALLERES COMO ACTIVIDADES PARA TEMPORADA

Tiempo aproximado de duración 2 a 3 hs. En las diferentes propuestas, las artesanas compartirán su saber de forma amena, práctica y participativa; los visitantes realizan su trabajo el cual podrán llevarse como parte de la vivencia.

Taller de Cerámica*

La artesana transfiere todo su conocimiento referente a la arcilla, la relación con nuestras culturas ancestrales, se trabaja con diferentes técnicas, donde los participantes logran aprender a través de la práctica y llegan a armar su propia pieza, una experiencia única.

Taller de tejido*

En este espacio, la artesana comparte su saber comentando todo el proceso de la lana, desde que es un vellón hasta convertirse en un hilo, los tintes naturales que caracteriza a los tejidos auténticos, etc. según la pieza iniciada el turista puede llevarse como souvenir su trabajo.

*Los talleres incluyen la instrucción, el material y según actividad la pieza lograda.
*Estos productos podrán ser solicitados al centro de reserva de la Red o bien a las Agencias de turismo que tengan convenio con la Red  y hayan realizado los protocolos correspondientes.
*Actividad con reserva previa

TALLERES MÓVILES

Estos productos están destinados a los hoteles u otros prestadores que soliciten actividades en su establecimiento o en espacios a convenir. Para ello las artesanas se trasladarán con todo lo necesario para la experiencia. Tiempo aproximado de duración 2 hs. En las diferentes propuestas, las artesanas compartirán su saber de forma amena , práctica y participativa; los visitantes realizan su trabajo el cual podrán llevarse como parte de la vivencia.

Cestería Botánica*

Taller para el aprendizaje del armado de cestos, canastas, revisteros, etc. realizados en base a ramas de poleo, palmera y otras fibras vegetales, un exquisito trabajo en el cual se realizan artesanía utilitaria y ornamental.

Taller de Cerámica*

La artesana transfiere todo su conocimiento referente a la arcilla, la relación con nuestras culturas ancentrales, se trabaja con diferentes técnicas, donde los participantes logran aprender a través de la práctica y llegan a armar su propia pieza, una experiencia única.

Taller de tejido*

En este espacio, la artesana  comparte su saber comentando todo el proceso de la lana, desde que es un vellón hasta convertirse en un hilo, los tintes naturales que caracteriza a los tejidos auténticos, etc. según la pieza iniciada el turista puede llevarse como souvenir su trabajo.

*Los talleres incluyen la instrucción, el material y según actividad la pieza lograda.
*Estos productos podrán ser solicitados al centro de reserva de la Red o bien a las Agencias de turismo que tengan convenio con la Red  y hayan realizado los protocolos correspondientes.
*los hoteles que trabajen estos productos previamente deberán firmar convenio y estar en conocimiento del código ético

INFORMACIÓN DE CONTACTO

Dirección:

Oficina de Atención y Ventas: San Martín s/n (CP:4428) – San Carlos, Valles Calchaquíes. ARGENTINA

Teléfono:

SAN CARLOS: +54 3868 154 55 1 27.
SALTA: +54 387 154 50 99 22
+54 387 156 05 80 57

infored@turismocampesino.org

www.turismocampesino.org